減肥的時候，最要緊的就是控制熱量的攝入量，飲食有規律也容易長胖而且也很容易就會吃得過多。如果是碰上節假日，更是失去控制。對於很多人來說，控制食量绝非易事。還好，除了控制食量，對於很多減肥者來說，控制吃飯的時間也是減肥的一個方法。在身體消耗能量最旺盛的時候吃飯，就能防止過多的熱量轉化為脂肪儲存起來。那麼什麼是最佳的吃飯時間呢？
有些專家說，最佳的吃飯時間是我們覺得肚子餓的時候，身體會發出一個信號，告訴我們應該補充營養和能量了。但問題是：有些人經常習慣性地覺得肚子餓(其實並不是真的身體需要補充營養)，然後啃一堆高熱量的食物，這就是很多人長胖的原因。
其實，最佳的吃飯時間是身體最活躍，新陳代謝最旺盛的時候。所以，早晨起來的時候，應該補充豐富的早餐。一覺醒來，經過了差不多十個小時沒有進食，身體沒有能量補充，細胞已經消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補充能量，而且，在早晨的時候，身體也需要補充很多營養，特別是蛋白質，因為蛋白質在體內不能儲存，已經被循環消耗掉，給頭髮、皮膚、指甲等吸收了，或是用來產生抗體對抗入侵人體的細菌。
早餐的時候補充能量，身體會消耗更多的能量來供被充肌肉組織的營養。起床時間因人而異，因此早餐沒有固定的時間，起床後的一個小時內吃早餐就可以了。
另一個吃飯的最佳時間是運動後的半個小時至45分鐘內。在這個時候，消耗能量的生化酶是最活躍的，而儲存能量的激素在這個時候受到抑制，也就是說，能量被轉化為脂肪的幾率降低了。這個時候進食，碳水化合物會立刻被消耗來補充肝糖，在運動過程中，肝糖濃度降低。運動過後，身體需要補充蛋白質幫助肌肉組織恢復和生長，這一過程需要脂肪作為能量。運動後補充的能量都用來恢復體力了，當然不怕長胖了。
很多人不吃早餐，其實是錯誤的做法。日本的相撲手都不吃早餐的，因為這樣有助於長膘。也有的人認為，運動後人會覺得更餓，所以會飲食過量，其實這樣的觀點都是錯誤的。挑好時間進食，就不怕長胖!
2008年12月29日 星期一
沒有足夠の睡眠原來是很可怕的!! 2008/12/18 趙常雲
睡眠專家發出警訊，長期睡眠不足可能使人變「笨」。
研究人員指出，每晚比正常睡眠時間少睡一小時可能令一個人的智商暫時性降低一個商數，一周累計下來可令智商降至一百，瀕臨弱智。
睡眠時間因人而異，但一般而言，每個人平均一天須八小時睡眠。
最新的研究顯示，當人睡眠不足他們會累積所謂的「睡眠債」，就算每天只少睡一個小時，
連續八天下來，你仍會感到有如整晚熬夜一樣睏倦。
史丹福大學睡眠研究專家﹛積欠龐大睡眠債會削弱人的智力和運動功能，
讓人變得反應遲鈍，數學計算容易出錯，健忘，簡而言之，就是會令你變「笨」。
狄曼說，與睡眠爭時可能讓你付出相當代價，他舉例一名女性患者因為實在太睏，竟迷迷糊糊
地把髒盤誤丟進乾衣機，
直到聽到碗盤碎裂的聲響時才猛然醒覺。
另外一名患者大排長龍才買到球賽的入場卷，
但球賽開始沒多久，他就累在座位上睡著，直到球賽結束才醒過來。
有午睡習慣的人比較不會老 ，歐美人士有所謂的下午茶時間以為
refreshment﹝恢復精神﹞多數老外一到下午就猛喝咖啡。
推究其因乃沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神，
情況有如台灣運將長途行駛吃檳榔一樣。
中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠。
午睡一小時則夜間只需睡五個小時足矣。
西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，
無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡有無。
西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，
儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，
化妝後宛若婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀，
皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵。
據信和人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物
質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證，
疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老，
老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，
就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致，
女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。
醫生建議：晚上10：00前最好上床休息，中午盡可能睡半小時到一小時的午覺
(午睡1小時抵過晚上睡3小時），年輕人一天至少要睡足八小時
研究人員指出，每晚比正常睡眠時間少睡一小時可能令一個人的智商暫時性降低一個商數，一周累計下來可令智商降至一百，瀕臨弱智。
睡眠時間因人而異，但一般而言，每個人平均一天須八小時睡眠。
最新的研究顯示，當人睡眠不足他們會累積所謂的「睡眠債」，就算每天只少睡一個小時，
連續八天下來，你仍會感到有如整晚熬夜一樣睏倦。
史丹福大學睡眠研究專家﹛積欠龐大睡眠債會削弱人的智力和運動功能，
讓人變得反應遲鈍，數學計算容易出錯，健忘，簡而言之，就是會令你變「笨」。
狄曼說，與睡眠爭時可能讓你付出相當代價，他舉例一名女性患者因為實在太睏，竟迷迷糊糊
地把髒盤誤丟進乾衣機，
直到聽到碗盤碎裂的聲響時才猛然醒覺。
另外一名患者大排長龍才買到球賽的入場卷，
但球賽開始沒多久，他就累在座位上睡著，直到球賽結束才醒過來。
有午睡習慣的人比較不會老 ，歐美人士有所謂的下午茶時間以為
refreshment﹝恢復精神﹞多數老外一到下午就猛喝咖啡。
推究其因乃沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神，
情況有如台灣運將長途行駛吃檳榔一樣。
中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠。
午睡一小時則夜間只需睡五個小時足矣。
西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，
無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡有無。
西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，
儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，
化妝後宛若婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀，
皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵。
據信和人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物
質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證，
疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老，
老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，
就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致，
女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。
醫生建議：晚上10：00前最好上床休息，中午盡可能睡半小時到一小時的午覺
(午睡1小時抵過晚上睡3小時），年輕人一天至少要睡足八小時
老師在學校不會教的！ 2008/12/17 趙常雲
學校老師沒教的事』
a..人類全身上下，最強韌有力的肌肉，竟是舌頭。
b..張開眼睛打噴嚏是不可能的。
c..憋氣自殺也是不可能成功的。
d..每一次妳舔一張郵票的背膠，妳就吸收了十分之一卡路里。
e..右撇子平均比左撇子多活九年。
f..鱷魚無法伸出牠們的舌頭。
g..北極熊都是左撇子。
h..某些獅子可以一天之內交配50次以上。
i..鴕鳥的眼睛比腦袋大；而海星至今還沒演化出腦。
j..跳蚤可以跳過它們350倍身長的距離，相當於一個人跳過一個美式足球場。
k..一隻被摘掉頭的蟑螂可以存活9天，9天後死亡的原因則是過度饑餓‧所以還是當場立刻打死好
『平常不知道的知識』
1..長頸鹿沒辦法咳嗽
2..貓頭鷹是唯一能夠分辨藍色的鳥類
3..一隻鯨魚一分鐘心跳只有九下
4..平均來說，一個成人在清晨時，比在傍晚時高上0.4吋，因為在白天脊椎的軟骨組織容易遭到壓迫
5..我們喝到肚子裡頭的水已經有三億歲了
6..巧克力含有一種稱為苯基的化學物質，跟你談戀愛時大腦裡頭可以製造出來的東西一樣
7..只有百分之三十的人可以放大縮小自己的鼻孔
8..英文是所有語言中所含單字最多的,有接近一百萬個,德語的字彙少於十八萬字，而法語更糟，只有不到萬字…
9..一隻牡蠣的性別會由男變女，此後一生中還會變個幾次
10..艾菲爾鐵塔的草稿藍圖攤開來有超過14000平方呎的面積
11..根據一項1845年由英國通過的法律，自殺是非常嚴重的罪最重可以處以吊死的極刑
12..在太空中太空人是沒辦法哭的，因為沒有地心引力,眼淚流不出來
13..一隻變色龍的舌頭是牠自己身體的兩倍長
14..最常用牙籤的人是美國人
15..瞎眼的變色龍還是有能力變色來適應周遭環境
16..有百分之二十七的美國男性大學生認為人生是一個沒啥意義的活地獄
17..一個正常人的眼部肌肉一天平均要動上一萬到一萬五千次
18..大象死後還會保持站立姿勢
19..有些昆蟲沒有頭還可以再活上一年
20..達文西光是畫蒙娜麗莎的嘴唇就花上十二年
21..玻璃破掉時,玻璃碎片的時速最高可達每小時三千英哩
22..乳牛聽音樂時可以供應更多牛奶
23..下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎
24..虎鯊的胚胎在母親的子宮裡需經過激烈的搏鬥，勝利者就是可以活著出生的小虎鯊
25..一隻70磅的章魚可以穿過一個僅一枚銀幣大小的洞因為他們沒有脊椎
26..貝多芬坐著寫歌時習慣用冰水沖他的臉,他相信這樣可以刺激他的大腦做出更好的東西
27..印尼的竹節蟲是全世界最大的昆蟲,有些光是身長就有一呎長
28..男性身體含有比女性身體更多的血液，通常一名男子身上的血液可多達1.5加崙，但女子身上卻只有0.875加崙
29..降落傘的發明人把第一次乘坐降落傘的機會讓給了一隻狗
30..一台波音747的機翼長度恰巧是萊特兄弟第一次飛行的距離
31..一隻日本大螃蟹可能長達12呎
32..一隻鯊魚可以偵測到水中僅百萬分之一含量的血液
33..森巴舞的森巴原來的意思是一起磨肚臍吧
34..小孩子在春天長的比較快
35..你知道亞馬遜河流入大西洋的水有多少嗎？在河流出海口一百英里以內的大西洋，你所喝到的水都還淡水
36..剛出生的小火雞要有爸爸媽媽教導如何吃東西，不然會餓死
37..月亮有多重？八百一十億磅.
38..蝙蝠是唯一能飛的哺乳動物
39..一隻毛蟲身上有超過兩千條的肌肉
40..其實，河馬跑得比人快
a..人類全身上下，最強韌有力的肌肉，竟是舌頭。
b..張開眼睛打噴嚏是不可能的。
c..憋氣自殺也是不可能成功的。
d..每一次妳舔一張郵票的背膠，妳就吸收了十分之一卡路里。
e..右撇子平均比左撇子多活九年。
f..鱷魚無法伸出牠們的舌頭。
g..北極熊都是左撇子。
h..某些獅子可以一天之內交配50次以上。
i..鴕鳥的眼睛比腦袋大；而海星至今還沒演化出腦。
j..跳蚤可以跳過它們350倍身長的距離，相當於一個人跳過一個美式足球場。
k..一隻被摘掉頭的蟑螂可以存活9天，9天後死亡的原因則是過度饑餓‧所以還是當場立刻打死好
『平常不知道的知識』
1..長頸鹿沒辦法咳嗽
2..貓頭鷹是唯一能夠分辨藍色的鳥類
3..一隻鯨魚一分鐘心跳只有九下
4..平均來說，一個成人在清晨時，比在傍晚時高上0.4吋，因為在白天脊椎的軟骨組織容易遭到壓迫
5..我們喝到肚子裡頭的水已經有三億歲了
6..巧克力含有一種稱為苯基的化學物質，跟你談戀愛時大腦裡頭可以製造出來的東西一樣
7..只有百分之三十的人可以放大縮小自己的鼻孔
8..英文是所有語言中所含單字最多的,有接近一百萬個,德語的字彙少於十八萬字，而法語更糟，只有不到萬字…
9..一隻牡蠣的性別會由男變女，此後一生中還會變個幾次
10..艾菲爾鐵塔的草稿藍圖攤開來有超過14000平方呎的面積
11..根據一項1845年由英國通過的法律，自殺是非常嚴重的罪最重可以處以吊死的極刑
12..在太空中太空人是沒辦法哭的，因為沒有地心引力,眼淚流不出來
13..一隻變色龍的舌頭是牠自己身體的兩倍長
14..最常用牙籤的人是美國人
15..瞎眼的變色龍還是有能力變色來適應周遭環境
16..有百分之二十七的美國男性大學生認為人生是一個沒啥意義的活地獄
17..一個正常人的眼部肌肉一天平均要動上一萬到一萬五千次
18..大象死後還會保持站立姿勢
19..有些昆蟲沒有頭還可以再活上一年
20..達文西光是畫蒙娜麗莎的嘴唇就花上十二年
21..玻璃破掉時,玻璃碎片的時速最高可達每小時三千英哩
22..乳牛聽音樂時可以供應更多牛奶
23..下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎
24..虎鯊的胚胎在母親的子宮裡需經過激烈的搏鬥，勝利者就是可以活著出生的小虎鯊
25..一隻70磅的章魚可以穿過一個僅一枚銀幣大小的洞因為他們沒有脊椎
26..貝多芬坐著寫歌時習慣用冰水沖他的臉,他相信這樣可以刺激他的大腦做出更好的東西
27..印尼的竹節蟲是全世界最大的昆蟲,有些光是身長就有一呎長
28..男性身體含有比女性身體更多的血液，通常一名男子身上的血液可多達1.5加崙，但女子身上卻只有0.875加崙
29..降落傘的發明人把第一次乘坐降落傘的機會讓給了一隻狗
30..一台波音747的機翼長度恰巧是萊特兄弟第一次飛行的距離
31..一隻日本大螃蟹可能長達12呎
32..一隻鯊魚可以偵測到水中僅百萬分之一含量的血液
33..森巴舞的森巴原來的意思是一起磨肚臍吧
34..小孩子在春天長的比較快
35..你知道亞馬遜河流入大西洋的水有多少嗎？在河流出海口一百英里以內的大西洋，你所喝到的水都還淡水
36..剛出生的小火雞要有爸爸媽媽教導如何吃東西，不然會餓死
37..月亮有多重？八百一十億磅.
38..蝙蝠是唯一能飛的哺乳動物
39..一隻毛蟲身上有超過兩千條的肌肉
40..其實，河馬跑得比人快
新研究發現！ 嬰兒哭音藏玄機 12/10/2008 趙常雲
小嬰兒餓也哭、生氣也哭，著實讓人摸不著頭緒他想表達什麼？這也是許多新手媽咪的煩惱，不過國外有項研究發現，可以經由嬰兒哭聲來分辨，他是肚子餓、還是尿布濕了，或只是在撒嬌，想要人抱。
小貝比哭個不停，媽媽總會焦急地安撫他，但是為什麼都沒有用？這時候媽媽一定會想，若是能夠懂得寶寶得哭聲該有多好！國外現在就有項研究指出，期時可以經由寶寶得哭聲來分辨他們到底要什麼。
像是哭音偏高，且哭了很久一滴眼淚也沒掉，這種就是撒嬌的哭聲，也是想要媽媽抱抱；若是聽起來較為刺耳的哭聲，哭音尖銳夾雜低音，其實是寶寶尿布濕了；另外，像是在叫媽媽的哭音，仔細聽可以發現這種哭音中有M的音節，其實這是寶寶肚子餓了；哭聲聽起來比較低沉，則是寶寶想睡覺了。
不過這些推論是正確的嗎？看來媽媽們若想了解寶寶在想什麼，除了參考這種方式之外，還是需多關心與了解自己的寶寶
小貝比哭個不停，媽媽總會焦急地安撫他，但是為什麼都沒有用？這時候媽媽一定會想，若是能夠懂得寶寶得哭聲該有多好！國外現在就有項研究指出，期時可以經由寶寶得哭聲來分辨他們到底要什麼。
像是哭音偏高，且哭了很久一滴眼淚也沒掉，這種就是撒嬌的哭聲，也是想要媽媽抱抱；若是聽起來較為刺耳的哭聲，哭音尖銳夾雜低音，其實是寶寶尿布濕了；另外，像是在叫媽媽的哭音，仔細聽可以發現這種哭音中有M的音節，其實這是寶寶肚子餓了；哭聲聽起來比較低沉，則是寶寶想睡覺了。
不過這些推論是正確的嗎？看來媽媽們若想了解寶寶在想什麼，除了參考這種方式之外，還是需多關心與了解自己的寶寶
2008年12月27日 星期六
[Casa del cacao可可府]幸福洋溢甜點巧克力專賣2008/12/27李宜蓁
有別於巧克力飲品或甜點專賣，店家結合兩者，讓客人既能買到高品質的巧克力甜點，
也能在店內享受濃郁的可可飲品。
為堅持現作品質，除了擁有自家的烘焙坊外，更進口法國、瑞士和比利時的知名品牌，
為堅持現作品質，除了擁有自家的烘焙坊外，更進口法國、瑞士和比利時的知名品牌，
在15～18℃、相對溼度50的巧克力製作室中，由主廚精湛調配控溫，
製成一顆顆香純柔滑的巧克力；飲品則以原豆現融現煮，新鮮風味喝得出來！
以藍白色調呈現潔淨感，水晶燈在挑高空間中更顯華貴，彷彿置身法國精品店。
歌劇院120元（前）、卡洛蒙慕斯100元（後）／巧克力層疊，口感具深度。
甜蜜雙人下午茶套餐540元／三明治、燒菓子和巧克力交織悠閒的午後時光。
歌劇院120元（前）、卡洛蒙慕斯100元（後）／巧克力層疊，口感具深度。
甜蜜雙人下午茶套餐540元／三明治、燒菓子和巧克力交織悠閒的午後時光。
[向The Brunch]天母白屋的浪漫約會2008/12/27李宜蓁
雪白歐風建築和雅緻的裝潢，向餐廳不僅人氣高，更被顧客封為「天母白屋」。
菜色一如店名，特別以Brunch為主題，在這裡吃得到多國風味早點，
菜色一如店名，特別以Brunch為主題，在這裡吃得到多國風味早點，
例如以起士為主的瑞士早餐、附蛋堡的加拿大式早餐，
以及墨西哥、英式等道地餐點，琳瑯滿目的選擇，也帶你體驗各國的美食文化。 
此外，向的食材均採用有機蛋和生菜，重視健康飲食。
戶外的小陽台利用藤製家具營造度假風情，還可遠眺山景十分愜意。
法式向特製早午餐490元／以蒜味、羅勒松子醬和莎莎醬3種口味的歐式麵包作為前菜，
此外，向的食材均採用有機蛋和生菜，重視健康飲食。
戶外的小陽台利用藤製家具營造度假風情，還可遠眺山景十分愜意。
法式向特製早午餐490元／以蒜味、羅勒松子醬和莎莎醬3種口味的歐式麵包作為前菜，
爾後品嚐鮮嫩的芥末燒烤犢牛肋和白松露燉飯，還有各色義式小點，豐富的內容令人滿足。
鎖定時尚女性顧客，店內以粉紫色為主調，壁面的圖騰和高低錯落的白沙發更添優雅氣質。
鎖定時尚女性顧客，店內以粉紫色為主調，壁面的圖騰和高低錯落的白沙發更添優雅氣質。
訂閱：
文章 (Atom)